Blitzschnell und aromatisch: Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf
Blitzschnell und aromatisch: Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf
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Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf: Cremig, würzig und blitzschnell
Kürbissuppe ist ein Muss in der kalten Jahreszeit. Doch langes Warten am Herd? Das muss nicht sein! Dank Schnellkochtopf gelingt die Suppe im Handumdrehen – voller Geschmack, cremige Konsistenz und perfekt für gemütliche Herbsttage.
Mehr Geschmack, weniger Zeit: Warum der Schnellkochtopf überzeugt
Der Schnellkochtopf revolutioniert die Küche: Er spart bis zu 70 % der Kochzeit, bewahrt wichtige Nährstoffe und verbraucht weniger Energie. Perfekt für alle, die gesund und umweltbewusst kochen möchten.
Cremige Kürbissuppe in Rekordzeit: Rezept für den Schnellkochtopf
Zubereitung: Vorbereitung: Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Zwiebel, Knoblauch und Karotte schälen und klein schneiden. Anbraten: Das Öl im Schnellkochtopf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Knoblauch und Karotten hinzufügen und kurz mitrösten. Druckgaren: Kürbisstücke dazugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und den Schnellkochtopf verschließen. Bei mittlerer kürbissuppe Dampfkochtopf Hitze etwa 7 Minuten unter Druck garen lassen. Pürieren: Den Topf vorsichtig öffnen, wenn der Druck abgebaut ist. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Verfeinern: Kokosmilch oder Sahne unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Curry abschmecken. Servieren: Die Suppe heiß genießen, nach Wunsch mit Kürbiskernen oder Croutons garnieren.
So wird die Kürbissuppe noch besser: Varianten & Tricks
Gewürz-Upgrade: Mit Zimt, Kreuzkümmel oder Muskat bekommt die Suppe eine neue Geschmacksdimension. Fruchtige Kürbissuppe: Ein wenig Orangensaft oder Apfelstückchen sorgen für eine überraschende Süße. Extra sämig: Kartoffelwürfel oder ein Schuss Sahne machen die Suppe besonders cremig.
Abschließend: Kürbissuppe im Schnellkochtopf – der perfekte Genuss!
Der Schnellkochtopf macht die Zubereitung von Kürbissuppe schnell und einfach. In weniger als 15 Minuten haben Sie eine wohltuende, gesunde Mahlzeit auf dem Tisch. Ideal für hektische Tage oder gemütliche Herbstabende!
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